OBERKULMER ROTKORN

• Viena seniausių ir geriausių speltos veislių Europoje
• Aukščiausios kokybės tradicinė senoji speltos veislė
• Puiki grūdo kokybė, labai aukštas kietumo indeksas, baltymų ir glitimo kiekis
• Grūdų kritimo skaičius (Hagberg), pagal Vengrų tyrimus, siekia 350-450
• 1000 grūdų svoris varijuoja tarp 80-105 g
• Tolerancijos - atsparumo šalčiui tyrimų metu nustatytas 61 % atsparumas arktiniam šalčiui. Šalčio tolerancijos – atsparumo testo rezultatai, kviečiams siekiantys 40-50 %, rodo veislės patikimumą auginti mūsų klimatinėje zonoje
• Itin geras prisitaikymas prie skirtingų augimviečių, mažas reiklumas dirvai ir aplinkos sąlygoms
• Didelis jautrumas azoto pertekliui, dėl didelio augalo aukščio, siekiančio 140-150 cm, turi  polinkį išgulimui, išskirtinai rekomenduojama ekologiniams ūkiams

• Varpų išplaukėjimo laikas – vidutinis – 4 balai (iš 9,0)
• Subrendimo laikas – vidutinis 6 balai (iš 9,0)
• Augalo aukštis – didelis – 8 balai (iš 9,0)
• Atsparumas išgulimui – vidutinis – 5 balai (iš 9,0)
• Žiemkentiškumas – didelis – 7 balai (iš 9,0)
• 1000 grūdų svoris – didelis – 7 balai (iš 9,0)
• Baltymų kiekis – didelis – 8 balai (iš 9,0)
• Glitimo kiekis – didelis – 8 balai (iš 9,0)

Atsparumas ligoms (1-9 balo)

Esant kitokioms augimo sąlygoms, nei buvo šių tyrimų metu, veislės parametrai gali skirtis nuo čia nurodytų