Baltās lupīnas

DIETA

Lupinus albus L.

Vēlīnu baltsēklu saldo balto lupīnu šķirne, paredzēta cilvēku pārtikai, var audzēt zaļbarībai

  • Vidējā raža – 3,09 t/ha (AK)
  • Ražas potenciāls – ļoti liels (4,94 t/ha)  (AK)
  • Augu augstums – 60 cm
  • Augi – sazaroti
  • Lapas – lielas
  • Ziedēšana – 40 d. pēc sadīgšanas (Apvienotajā Karalistē)(sēts aprīļa sākumā)
  • Pākstis aizmetas – 55 d. pēc sadīgšanas (Apvienotajā Karalistē)
  • Sēklas nobriedušas – 27. augustā (Apvienotajā Karalistē)
  • Jutīga pret antraknozi, fuzariozi
  • Ziedi – balti (nedaudz zilgani)
  • Pākstis – lielas
  • Sēklas – baltas, saplacinātas, lielas
  • 1000 sēklu svars – apmēram 300 g (280–310 g)
  • Liels olbaltumvielu daudzums sausnā (38–40 %)
  • Satur būtiskās olbaltumvielas
  • Sēklās ir lielāks daudzums eļļas nekā šaurlapu lupīnās
  • Nesatur rūgtvielas un indīgas vielas
  • Ēdienā tiek izmantotas kā olbaltumvielām bagāti graudi
  • Ja lieto no svaigām pākstīm nesakaltušus graudus, tie jāvāra apmēram 15 min., kamēr kļūst cieti
  • Ja lieto izkaltētus graudus, tos vajag pa nakti izmērcēt, noliet mērcējamo ūdeni un vārīt tīrā ūdenī apmēram 40–60 min., kamēr kļūs mīksti. Tad tos var izmantot sautējumos, salātos, hamburgeros vai sasmalcināt “lupīnu humusā”. Lupīnas tāpat var samalt miltos, no kuriem var cept pīrāgus un pankūkas. Milti jau tiek izmantoti kā alternatīva sojai daudzos pārtikas produktos.
  • Šo lupīnu sēklas nebūtu jāēd cilvēkiem, kam ir alerģija pret zemesriekstiem
  • Ziedi pievilina bites
  • Augi fiksē slāpekli
  • Piemēroti zaļmēslojumam
  • Audzējot graudus, vislabāk audzēt sausākos siltākos reģionos
  • Citos reģionos audzē kā lopbarības augus (zaļbarībai, skābbarībai, spēkbarībai)
  • Atbilstošs pH – no 5,0 līdz 7,8–7,9 (panes neskābas augsnes)
  • Audzēšanas laikā lupīnas izmanto apmēram 40–60 kg/ha P, 40–60 kg/ha K un 20–40 kg/ha S
  • Siltā un mitrā laikā var bojāt antraknoze
  • Aizsargāt no laputīm un kailgliemežiem
  • Tuvumā nevajadzētu audzēt citas lupīnas – jābūt minimāli 50 m izolējošam attālumam, lai nesakrustotos
  • Kopproteīna daudzums sausnā – 355 g/kg
  • Tauku daudzums sausnā – 104,5 g/kg
  • Cietes daudzums sausnā – 98,5 g/kg
  • Šķiedrvielu daudzums sausnā – 110,5 g/kg
  • ADF (neitrāli skalotā kokšķiedra) – 155 g/kg
  • NDF (neitrāli skalotā kokšķiedra) – 184,5 g/kg
  • Enerģijas daudzums – 20,9 MJ/kg
*2017. gada lupīnu sēklu pētījumu rezultāti Čehijā (CHANGES IN BASIC NUTRITIONAL COMPOSITION OF THE PRODUCT (KERNEL) AFTER DEHULLING LUPIN SEEDS)

Apstākļos, kas atšķiras no šo pētījumu laikā bijušajiem apstākļiem, šķirnes parametri var atšķirties no tiem, kas norādīt šeit


Rekomendējamā sējas norma: 0.5-0.6mln. augu/ha vai ~150-180 kg/ha

Rekomendējamā sējas norma zaļajam mēslojumam: 190-220 kg/ha